Metro akciós újság 2023.01.02 - 2023.01.31 - ÉRVÉNYTELEN AKCIÓS ÚJSÁG - 8. oldal *

thumbnail - Metro akciós újsága  - 2023.01.02 - 2023.01.31 - Akciós termékek - szegfűgomba, laskagomba.  8. Oldal
8 / 25

* Az összes üzletben érvényes Metro

Az akciós újság termékei

 
A gombáknak jelenleg 100 000 faja ismeretes. Az ehető gombákat legtöbb esetben, helytelenül, a zöldségek kategóriájába sorolják. Fehérjetartalmuk rendkívül magas, emellett gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és zamatanyagokban. A leggyakrabban előforduló ehető gombafajok a császárgomba, csiperke, tuskógomba, erdei csiperke, fodros káposztagomba, francia szarvasgomba, vargányagomba, nagy őzlábgomba, laskagomba, rókagomba, óriás pöfeteg, kucsmagomba, valamint a szegfűgomba. A szakácskönyvek oldalain és az online recepttárakban ma már bármelyik típushoz profilra szabott recepteket találhatunk, ki-ki kedvére valót. A gomba különösen magas, állati fehérjéhez hasonló fehérjetartalma miatt rendkívül jó diétás alapként szolgálhat. 8 Miután hazavittük a bevizsgált vagy megbízható helyről vásárolt gombánkat, érdemes betartanunk néhány alapszabályt. A gombát semmiképp se áztassuk, hanem folyó vízben mossuk át és csepegtessük le. Kizárólag olyan edényben főzzük, amely sérülésmentes: ne használjunk törött zománcú főzőedényt, mert vassal érintkezve a gomba könnyedén megfeketedhet, és kellemetlen, égett ízjegyeket vehet át. Miközben főzzük, ne fedjük le, mert a legtöbb gomba sok vizet ereszt önmagától is. A jó minőségű gomba nem igényel sok fűszerezést, maximum egy kis sót és borsot használjuk készítésekor. WWW.METRO.HU

Egyéb Metro akciós újságok

Legújabb akciós újságok