kelni legalább 1 órán át.
2. Öntsük ki a megkelt tésztát a tálból
és osszuk el 16 egyenlő darabra.
Minden darabot formázzunk kerekre,
és helyezzük őket egyenletesen egy
HÚSVÉTI KELT TÉSZTA
O Elkészítési idő: 80 perc
(+ 2 óra pihentetés)
TIT Adag: 16
magasabb, kizsirozott tepsibe. Takar-
juk le ismét fóliával, és hagyjuk még
1 órán át kelni,
• 500 g finomliszt •7g száritott élesztő
• 90 g nádcukor • 250 ml tej • 50g vaj
+ a formához • 150 g mazsola
• 2 tk őrölt fahéj • 1 tk mézessütemény
fűszerkeverék •1 csipet só • 3 ek méz
3. Keverjük simára egy tálban a lisztet
vízzel és tegyük egy habzsákba. Raj-
zoljunk keresztet a megkelt tésztákra.
4. 185°C-ra előmelegitett sütöben
20 perc alatt süssük aranysárgára.
5. Sütés után kenjünk mézet a még
a kenéshez
forró tésztára, majd hagyjuk kihülni,
mielőtt tálaljuk.
A KERESZTEKHEZ:
• 3 ek finomliszt • 2 ek hideg viz
Egy adag hozzávetöleges tápértéke:
1. Keverjük össze egy tálban a lisztet,
a cukrot, a sót, a fahéjat, a füszere-
Energia Fehérje
Zsír Szénhidrát
ket, a szárított élesztőt és a mazsolát.
Dolgozzuk bele a vajat. Melegitsük fel
a tejet (ne forraljuk), és öntsük a tálba.
Dolgozzuk ki simára a tésztát kézzel
201 kcal 5g
3g 38g
vagy egy konyhai robotgép segitsé-
gével. Fedjük le fóliával, majd hagyjuk
REKLÁM
ST
PATRICK'S
DAY
GRL - OPEN R ENJOY
2021. MARCIUS 17.
GUINNESS
AMES'S GATE OUSLIN, IRELAND
DRAUGHT
STOUT
JÓ
DOLGOK
FOGYASSZA FELELŐSSÉGGEL! FORGALMAZZA: LIQUID GOLD KFT.
1117 BUDAPEST, HUNYADI JANOS ÚT 1. • WWW.LIQUIDGOLD.HU
VÁRNAK
STO 1759